【東広島市】全日本バリスタチャンピオンシップで準優勝のオーナーが登場!!『ミライノ⁺』にて「三ツ星大学チョコレート編」第3限開催!!YouTube生配信も!

ミライノ⁺「チョコレート講座」第2限“カカオニブの食べ比べ”

ミライノ⁺「チョコレート講座」第2限“カカオニブの食べ比べ”

2020年9月15日(火)、西条岡町にあるイノベーションラボ『ミライノにて、「三ツ星大学★★★チョコレート編」第3限(第3回目)が開催されます。最終回のゲストはlatte art cafe Crema(クレマ・八本松)の竹崎オーナーです♥

竹崎さんは、全日本バリスタチャンピオンシップで準優勝されています。佐藤学長のご指導のもと、昨年4月からチョコレートづくりもはじめられていらっしゃるのだとか。
 
「三ツ星大学★★★チョコレート編」最終回では、コーヒーとチョコレートのペアリングを科学するとともに、ビジネス面からの魅力にも迫るとのこと!!楽しみですね!
 
ご興味がある方は、受付中の場合は、ミライノ⁺の公式サイトよりお申込みを受付けていますよ。
ミライノ⁺「チョコレート講座」YouTube配信の様子(許可を得て撮影掲載させて頂いてます)

ミライノ⁺「チョコレート講座」YouTube配信の様子(許可を得て撮影掲載)

「遠くて参加できないわ~。その日はお仕事で残念」という方も、ご安心ください!!

「三ツ星大学★★★チョコレート編」は、上記の写真のように、全編YouTubeで生配信されるので、遠方の方もご視聴ができますよ♥公式Facebookに記載のQRコードを読み込まれるか、「東広島イノベーションラボミライノ YouTube」で検索してみてください。YouTube上でご質問も受付されているので、ご興味がある方はぜひ!!

「三ツ星大学★★★チョコレート編」第3限について詳しくは、東広島イノベーションラボミライノ⁺の公式Facebook及び、公式サイトをご覧ください。

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 東広島が世界に誇る食の探究者が結集する至高のグルメ講座『三ツ星大学★★★チョコレート編』。広島大学名誉教授 佐藤さん及び多様なゲストの方々より、科学的&実践的に学べる貴重な機会ですね。当日ご参加できない方も、YouTube配信で学ぶことができますよ(配信終了期間は未定とのことです)

ミライノ⁺「チョコレート講座」第2時限の様子

ミライノ⁺「チョコレート講座」第2限目の様子

「三ツ星大学★★★チョコレート編」が開催される、イノベーションラボ『ミライノ』はこちら↓↓です。

2020/09/14 00:15 2020/09/14 08:05
草野衣織
ジモネタ東広島市
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