東広島市役所の近くにあるコワーキングスペース ラプラスに、ふっくら美味しい「おにぎり屋 三兎」の移動販売車が来ていたのでご紹介します。
場所はコワーキングスペースラプラスの表側の軒下です。基本的に、毎週木・金曜日の11時~13時に予定されています(完売次第終了)。ラプラスの
公式サイトはこちらです。
※ラプラスでの販売は、6月21日で終了し、7月からは毎週火曜日ゆめモール西条、毎週木曜日ハローズ東広島店での販売が開始予定。詳細は
公式Instagramをご覧ください。
初日に伺いましたが、多くのお客様が来られていて、人気のメニューは完売が早かったようです。メニューを選びたい方は、お早目のお時間帯がおすすめです。
写真は、国産牛を使用し、しっとりジューシーに仕上げた「おとなのローストビーフ」や、「瀬戸内カキのオリーブオイル漬け」、「北海道ほたてバター」「贅沢いくら」「こだわりの自家製ツナ」などどれも美味しそうでしたよ。
おにぎり用の塩海苔も付けてもらうことが出来ました。個包装なので、いただく時にパリパリの状態で楽しめて嬉しいですね。
気になるメニューはこちら↓(2024年5月時点の情報)。
自宅で巻いてみましたが、ご飯は時間がたってもふっくら、瀬戸内のカキをオリーブオイルとにんにくでアヒージョしてあり、お酒にもあう味つけで何個でも食べたくなる旨さでした!