【東広島市】八本松製麺所の油そばが絶品でした。秋刀魚の油が濃厚で最高!

「東広島市西条で何か面白いイベントってないのかな?」

「東広島市西条で何か美味しいものってないのかな?」

2024年7月に「にぎわい広場」で開催された、よいよい夜市に行ってきたのでご紹介します。

会場には恐竜の着ぐるみが来ていて大にぎわいでした。子どもたちがくっついては大はしゃぎで、盛り上がっていましたよ。日頃みることがない恐竜(着ぐるみ)を見る事ができて楽しかったようです。

いくつか地域の飲食店様によるキッチンカーが出店していたのでご紹介します。

八本松製麺所(現 【担々麺専門店 鳳 おおとり】自家製麺 麺専門店 東広島 八本松本店)のキッチンカーが来ていました。

「油そばがおすすめ」と伺ったので注文してみました。レア・チャーシュー油そば、辛い油そばも美味しそうでしたね。

秋刀魚を炊いて、その油を使用しているそうです。とても濃厚で病み付きになりそうな旨さでした。

子どもも「美味しい」とよく食べていましたよ。

ぜひ店舗へいって、担々麺などお店のメニューを味わってみてくださいね。

同店について最新情報は公式Instagramをご覧ください。

※記事の内容は取材時の情報です。最新情報は公式Instagramをご覧ください。

八本松製麺所(現 担々麺専門店 鳳 おおとり)はこちら↓です。

草野衣織

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