【東広島市】ビストロパパ川田シェフのつくるお祝い膳がすごい！【東広島医療センター】

出産のときに提供される「お祝い膳」。東広島医療センターのお祝い膳は、地域の老舗洋食店がつくっているのでご紹介します。

こちらは↓秋バージョンのメニュー。何と、川田昭司シェフが描いたそうですよ。豚や栗、ハロウィンがとってもかわいくて思わず「くすっ」と笑みがこぼれ、産後の心身しんどい状況でも楽しめそうですね。

こちら↓がお祝い膳。見た目も味も華やかで楽しめそうですね。

「秋刀魚のフレンチマリネ」「生ハムと秋栗のキッシュロレーヌ風」など。

こちら↓はお楽しみデザート。チョコレートで描かれるメッセージがうれしいですね。

川田シェフは、「産後に優しい食材を使ってます。旬の素材も使って栄養バランスにも気をつけています」と熱く語っていました。

東広島医療センターのお祝い膳をつくっている川田シェフのお店、ビストロパパ本店はこちら↓です。