【東広島市】柔らかくてうまみが最高! 凄腕川田シェフプロデュース「居酒屋しょうの助」でジビエフェア開催中。
「西条駅近くで美味しい居酒屋ってないのかな?」
西条駅前すぐの場所にあって便利な「ちゃぶ台 お座敷 しょうの助(以下、しょうの助」」は、凄腕川田昭司シェフプロデュースの居酒屋で郷土料理も楽しめるんです。
西条駅徒歩2分!「しょうの助」のジビエフェアが魅力的
ジビエフェアを開催していたのでご紹介します。
「しょうの助」では、地元東広島の栄肉(ジビエ)を使ったオリジナル料理を味わえて魅力的。栄肉とは、東広島ジビエセンターで独自の手法と衛生的な処理により加工された鹿、猪肉のこと。どれも美味しそうなので、いろいろ注文してみました。
「鹿肉のタタキ」868円はとっても柔らかくて、サムライネギの甘味と濃厚な旨味がまじりあってとろける旨さ!山葵醤油をかけていただきました。
濃厚な旨味と柔らかい食感が最高で日本酒がすすみます~。
次に、栄肉猪ロースカツサムライネギ風味902円↓旨味が深く、サムライネギがたっぷりのっていて見た目も豪華で楽しめます。
ジビエは、低カロリー、低脂肪なのに栄養満点ですし、しっかりと下処理されているせいか臭みもなく、ジビエが初めての方でもお酒がすすんでいました。
「色んな日本酒を飲み比べてみたい」という方におすすめなのが、こちら↓「利き酒セット」。西条酒と蔵酒の中から3種類選べて、つきだしもついて1,100円。
「しょうの助」は、ジビエ以外にもメニューが豊富で何とその数約80種類以上。飲み放題も当日つけることができ、お一人様でもグループでも楽しめておすすめ。
お座敷の広い店内は大人数の宴会にも重宝しますね。
完全禁煙なのでお子さま連れもOKですし、個室もあるのでデートや商談にもよさそう。(個室は2室でご予約優先です)
コメカラと海鮮丼、フライドポテトなどボリューム満点で子どもも好きなメニューもあるので、ファミリーにもおすすめ。
店内には相田みつをさんの作品が飾られていて、酔っ払いながらほっこりした気持ちになれます。
西条駅からすぐなので、職場の飲み会にも、お友達と会う時にもとっても便利です。
気軽に立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
西条駅徒歩2分の便利な立地「しょうの助」はこちら↓です。
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